Découvrez toute la gamme Grain Affair en une seule sélection.
100 capsules compatibles Nespresso® pour explorer nos cafés de spécialité, leurs origines, leurs engagements et leurs profils aromatiques.
Pérou, Colombie, Éthiopie, Honduras, Nicaragua, Brésil & Indonésie
Coopératives et producteurs partenaires Grain Affair
850 à 2 150 m
Arabica · Robusta · Caturra · Catuaí · Bourbon · Typica · Geisha · Heirloom · Pacas · IHCAFE 90
Naturel · Lavé · Lits africains · Séchage mécanique
Offre découverte multi-origines
83+
Tous types d'extraction
La torréfaction consiste à chauffer les grains de café pour révéler leurs arômes. Une torréfaction légère met en avant l’acidité et les notes fruitées, tandis qu’une torréfaction foncée développe l’amertume et des arômes grillés.
Cette offre réunit les cafés qui incarnent la philosophie Grain Affair.
Des femmes productrices du Pérou aux fermes agroforestières de Colombie, des montagnes d’Éthiopie aux cafés transportés à la voile depuis le Honduras, chaque café raconte une manière différente de cultiver, produire et partager le café.
Parce qu’il est parfois difficile de choisir son premier café de spécialité, nous avons réuni nos références emblématiques dans une seule sélection.
Une invitation à explorer différents terroirs, profils aromatiques et engagements, pour découvrir les cafés qui vous ressemblent.
Metad a vu le jour en 2010, fondée par Aman Adinew, rapidement rejoint par son frère Tariku, dans le woreda de Gedeb.
La première station de traitement a été implantée dans le kebele de Halo Beriti. Les cerises proviennent de petits producteurs partenaires de Halo Beriti.
Chez Grain Affair, nous croyons qu’un bon café raconte bien plus qu’un profil aromatique.
Derrière chaque tasse, il y a des producteurs engagés, des terroirs préservés et des choix assumés : agriculture biologique, agroforesterie, transport à la voile, commerce plus équitable ou encore décaféination naturelle au CO₂.
À travers cette sélection, nous souhaitons rendre le café de spécialité plus accessible, plus compréhensible et plus proche de celles et ceux qui le cultivent.
Parce qu’un café qui a du goût peut aussi avoir du sens.
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